U'z
俺のラーメン ジョー
新潟県
かなり肉パンチらーめん(850円)
キリッと端麗で軽やかなスープに背脂、細麺という割と食べやすいベースの上に全長20cmはあるド迫力の大蛇バラ肉チャーシューが鎮座、そのボリュームに即腹パン、卓上ブラペや一味で味変