• まぜそば(700円)

  • 春日部 #麺屋大むら
    まぜそば(追飯付)
    トッピング:バラチャー
    味変アイテム:魚粉とニンニク(無料提供)
    S:ウズラの卵+崩れ玉卵

    仕事終わりに大むらさんのまぜそばが食べたくなって19時訪店

    丸みを帯びた白い器に、ぎっしりと麺が隠れる程敷き詰められた具材の数々❗️
    角チャー、メンマ、ネギ、刻み海苔に卵黄。
    更にフォロワーサービスのウズラの卵と、
    トッピングの巨大な豚🐷❗️これ100円!安っ❗️

    卵黄を潰して、丼底からかき混ぜると
    ふわっと香る何処か懐かしさも感じる香りが食欲をそそります🍜

    まずは、そのまま麺をズズりと一口❣️
    タレの旨味と小麦の香りを感じながら至福に浸る。
    ここに、豊富な卓上調味料の中から私のお気に入りのブラックペッパー‼︎
    大むらさんのまぜそばに一番合うと思う!😋
    更にニンニク🧄、辣油、魚粉と次々に味変しながら
    箸が進むー!
    店主さんとの会話も楽しく、良い食事の時間。

    追飯をお願いして投下🍚
    そこに頂いた崩れ生卵を流しかけて、卵かけご飯にして残った具材と混ぜ混ぜ❣️
    ブラックペッパーをたっぷり掛けて甘タレも投入!
    こりゃ堪らん旨さで〆が完成!

    今日もご馳走様でした😋🙏🏻