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らーめん亭 竹の子
石川県
辛口ラーメン
自家製麺は細麺太麺と選べる。今回は太麺 丼の縁の赤いの、スープかと思ったら模様でした😃 平打ち麺はやわもち。 箸で持ち上げるとちぎれそうな雰囲気😅 頼りないかと思ったが千切れる事はなく意外としっかりしてた的な スープは本当の昭和のて感じ ピリ辛ですかね、辛くはないかな