RT-Z
豚骨 蒼翔
東京都
ラーメン(980)、ライス小(100)、ネギ(130)、ハートランド小瓶(500)(1710円)
並びなしで入店。先客3名。 硬め、濃いめでオーダー。ネギを追加したが、130円にしては量少なめ。中野某店のスープに良く似ているがこちらの方が豚骨感強めでコクと甘味あり。臭みが無く綺麗にまとまったスープで美味。おつまみの刻みチャーシューと辛子高菜を乗せ、スープに浸した海苔で食べるライスも最高。一気に完食。満足感高し。ごちそうさまでした。 ビールにハートランド小瓶が追加されていました(以前は赤星の中瓶のみ)。