特製紀茂登（3500円）

2024/8/15(木)10:55

予約入れました。

とうとう来ちゃいました。
せっかくなので特製頂きました。

丁寧な接客に少々戸惑い気味（笑
スープの説明では
本日は
鮑、鰹、おこぜ、鶏3種から採ったそうです。

残念。
鮑、鯛、鱧を期待してたのですが…
特に鱧の泥臭さがどうなるか注目でした。

また、来