昔懐かしいチャーシューが食べたくなって突撃ー❗️
久しぶりなんでワクワクでした。
このお店では醤油系しか食べたことがないので、今回は違ったコンセプトで。
麺大盛+肉増しのダブル大盛(+580円)にしちゃいました。腹ペコだったんです。
注文したラーメン🍜が運ばれてくると…
器の大きさにちょっとビックリ‼️
大盛は何度か食べてましたが、完全に忘れてました。
でも、このくらいなら十分食べられますが💦
スープは鶏ガラ豚骨出汁🐓🐖+野菜出汁🥬のあっさり系。
それ故に、特許の豚バラチャーシューの味が引き立ちます。
豚肉の旨味が凝縮して、脂身にほのかな甘味があります。昔ながらで好きな味ですね。
肉増し🍖に大満足。
麺は中細ストレートで、こちらも大盛にしたので二人前くらい入っている感じ。
食べ応えありますよー。
先代の奥さんが、まだまだ現役って感じにラーメンを作ってくれました。
自分もまだまだ頑張らなきゃですね。
ご馳走さまでした ♪