ふわちゃ（1500円）

今日のラーメン

並ぶと思ったら全く並ばなくて拍子抜け
濃厚で少し泡立っているクリーミーな鶏白湯に香ばしい節系のスープ
ピロピロだがストレートな平打ち麺に良く絡む
薄くスライスしたローストポークチャーシューは柔らかくてジューシー
京都の鶏白湯らしい一杯だった