煮干そばclassic（800円）

東京出張のファイナルは、
念願の丿貫さん。
雨の中1時間前に臨場するが、
PPならず。首都圏の洗礼を受ける(笑)
いやーもうここは期待以上。
煮干がお上品。塩分ちょうど良き。
レアチャーしっとり。
玉ねぎシャキッと甘い。
接客◎・オペレーション無駄なし！
文句のつけようありません。
近所だったら毎日通いたい。
超絶美味しかったです✨
ごちそうさまでした！
2019.7.14