背脂生姜チャーシューメン（1200円）

中華そば 弥栄さん@八王子市千人町
背脂生姜チャーシューメン ¥1200
麺大盛 ¥120

背脂八王子ラーメンの醤油の芳醇な香り、キレ、旨味、背脂のコク、甘味に地鶏の旨味がベースにあるスープが超旨い🤣
黄色い細麺は啜り心地、喉越し良くメッチャ旨い❤️
ホロホロ柔らかな焼豚はロース、バラどれも本当に美味しい💕
メンマの味わいが最高💯
途中でスープに生姜を溶くと香りと香りが堪らない🌈
やっぱり美味しい一杯、ご馳走様でした。