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淺草 來々軒
神奈川県
肉絲(ロースー)麺(1,600円)+メンマトッピング(ラー博倶楽部クーポン)(1600円)
ラー博ノスタルジックラーメン企画第四弾 ラー博の来々軒ブースでリピート再生されるビデオ映像で紹介される日本のラーメンのroots 南京そばこと肉絲(ロースー)麺 当時の日本人の味覚が、脂っこい、豚臭くと、クセが強いため、これらを改良したのが来々軒のラーメンなんだとか(岩岡館長の解説) 肝心のお味は、 油っこくもなく、豚臭くもなく、とても美味しいラーメンでした。 ただ一つの難点は、一杯1,600円というお値段ですかね