maroto
至高の出汁と麺 たかや
大阪府
生鮪塩つけ麺(1100円)
2025/10 鮪かと聞かれると全くわからない 塩味は強めなのだがネガティブさは全くない 喉が渇かない塩味 たっぷりのアオサと干しエビをがっつり食うのが妙な感じだ 豚バラもそこそこ入ってる ミネヤ麺は中太平 全粒粉入った加水多め 〆加減も以前よりいい 並で茹で前200gぐらいかな 麺が終わればお決まりのスープ割りからのライスドボン たかやさんが作ってくれる これがなかなか美味しくいい感じのお茶漬け風 ライス100g100円 150gなら150円 是非おすすめだ