いろんなメジャーなジャンルのラーメンを提供してくれる、ラーメンデパート🍜
豚骨、塩と食べたので、今回は味噌!
着丼して、ぱっと見た感じ豚骨ラーメンのように見えるスープの色とトッピング・・・思わずこれ味噌ですか?と聞いちゃいました☺️
味噌の味がそこまで強くないけれど、味噌の風味と甘みが広がり、後味がとてもすばらしいです!
チャーシューもとろとろで、油分が味噌スープに溶け込み、ちょっとこってりして満足感もあります!
他の店の味噌ラーメンと比べ、独自の味噌ラーメンと言う感じがします!
とてもおいしかったです!