濃厚味噌地鶏つけ麺（900円）

2021-5-1

今日のランチに所沢駅構内の「つけ麺TETSU」さんで4・5月限定の「濃厚味噌地鶏つけ麺」を食べて来ました。
スープは名古屋コーチンを使った鶏白湯と青源味噌を合わせたつけ汁は、味噌の程よい酸味を感じさせ名古屋コーチンのコクが後から追いかけてくる濃厚つけ汁は美味い。