• 豚骨醤油(950円)

  • 調べて気になったお店に。
    ベトコンが定番のようですが、豚骨醤油の気分になってたのでそのまま想いを込めて頼みました。

    クリーミーな豚骨とガツンとくる黒マー油の相性は抜群で、分厚いのにめっちゃ柔らかいチャーシューに素晴らしかったです。