GALNERYUS
横浜家系ラーメン 戦国家
大阪府
中ラーメン(780円)
2ヶ月ぶり5回目。 あげ忘れ。 店主さんは六角家出身、横浜で「いち家」という店をしてはった方です。 10月11日(金)12:10 待ちなし。 無料トッピング 海苔選択。 この店は「塩で」というと、麺のかたさや脂などの好みを聞かれません。 スープ濃いめとか出来ないです。 今回ももちろんおまかせです。 が、今回は少々薄く感じた。 前回の塩はめっちゃ美味しかったんですが、今回は明らかに違いました。 美味かったですけど、もう少し濃い方が良かったです。