ネバ辛タンタン麺 汁あり 大盛（1150円）

私の大好きな“立川中華そば ととホンテン”にて、限定の『ネバ辛タンタン麺 汁あり』を大盛で。汁なしも有りますが、今回は汁ありで‼️

表面に辣油が浮かぶスープは、ピリ辛の醤油味。ビックリするほどの辛さではないものの、適度な辛さで旨い😋 トッピングのひきわり納豆入りタンタン肉餡をスープを溶かせば、辛さがアップ⬆︎ さらに納豆のネバネバ感もプラスされ、堪らない美味しさへ❣️

麺は、加水低めのストレート細麺。心地良い歯応えと啜り心地の良さ‼️ スープの持ち上げも👍 この麺も美味いです🍜

トッピングは、チャーシュー2枚、細メンマ、ひきわり納豆入りタンタン肉餡、オクラ、バラ海苔、ねぎ、糸唐辛子。私の中で最高ランクのチャーシューはじめ、逸品揃いのトッピング💯 納豆とオクラでスタミナもバッチリ👌

本格的なタンタン麺にネバネバをプラスしたオリジナル限定‼️ 流石の出来映え❣️ いつもながら高橋店主の腕に脱帽です😄