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★海老チャーハン🍚¥950
★<金•土曜日限定>鶏の唐揚げ🍗¥500
㊗️初•中華料理 丸鶴🍜
《 thoughts 》
香り豊かな鰹節•昆布を主軸とした和風出汁に程良いコクと落ち着いた動物系出汁(鶏ガラ•豚)自然と調和した和みある旨味🐟色味よりほど角の無い醤油ダレは出汁感の味わい深い余韻を残す穏やかな清湯Soup🥢柔らかで噛み締める度に旨みが溢れる13種類もの食材を使用する醤油ダレに漬け込まれた豚肩ロース叉焼🥩中華麺よりも多加水で滑らかな舌触りにツルモチ食感が特徴的な喉越し良い中細縮れ麺がfitする59年の歴史に幕を下ろす板橋を代表する町中華の一杯😋
👬🏻待ち人数:?名👭🏻※夜営業31名待ち
🍜待ち時間:3時間30分⏰
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