醤油らぁ麺（950円）

穂高/ らぁ麺 小麦と猫
醤油らぁ麺
焦がしねぎと柚子胡椒の鶏そぼろご飯

キリッとした醤油に軽い酸味広がる
後に乾物の昆布と魚の余韻
白醤油と同様平打ち麺が旨旨✨
飾り切りねぎのアクセントよく
柑橘とピリッとした辛さのそぼろがスープとの相性いいご飯
45分間の会社往復で食べるにはギリギリだ💦