こぶた7676
麺屋みのまる厚木店
神奈川県
塩ラーメン·平打麺(870円)
初訪店。 三島の藤堂さん(閉店)いつも並んでたなー···懐かしい😌。 その頃はあっさり系の良さが解らなかった。塩ラーメン細麺を食べたかな(?) まろやかな優しさ溢れる塩スープ。もちもちぷりぷりの平打麺は相性も食べ応えも◎。 一見、味気無さそうなチャーシューが見事に柔らかく旨かった!!。メンマは甘め。 また行こう💨駐車しにくいのが難だけど。 ごちそうさまでした☺