雲呑醤油ラーメン（1500円）

昼に超人気店に行けなかったので､夜に別の店でリベンジ。トイ.ボックスさんに､10程度並んで入店。

塩もありましたが､看板の醤油に。またいつもは味玉ですが､今日は雲呑で。スープですが、凄く凄く美味しい。スープ一口で､五つ星の予感。麺は普通ですが、雲呑がまた凄い。お肉がぎっしり､皮もスープを含んでいい味のトロトロ。ネギも青と白を別々。白は刻み方にもこだわり。

是非また来たい､次は塩､超旨し‼️