山形辛味噌らーめん（980円）

値段が高いと言いつつ、本日頂いた山形辛味噌らーめん。通称山形。
本場山形県赤湯市にある龍上海の辛味噌らーめん風です。
スープは本場の龍上海よりもコクは少ないですが、ニンニク入りの辛味噌は、めちゃくちゃ辛いわけでもなく、少し甘みもあります。
麺は太麺のモチモチ麺。
これはこれで美味しいですが、値段が高いのがネック。