• ミニラーメン

  • ニンニクアブラ
    昼呑み前に軽めの一杯。町田に本店のあるJインスパイアのチェーン。麺は平太麺でスープ絡み良く美味しい。スープは乳化、豚感そこそこで醤油クッキリ。 豚は厚みあるが小さめで味も濃すぎて、こちらは肉々しさがやや不足。 次回は普通に食べてみたい。