本丸塩らー麺 + バター（1000円）

今日のラーメン

本店に来るのは久しぶりだ
あっさりとしていて塩に旨味を感じるスープ
麺はツルッとしつつもモチモチした不揃いな中太縮れ麺
啜るとスープが絡んで旨い
春菊は香り良く爽やかで鍋物みたい
チャーシューはしっかり味が染みていてやわらかな煮豚
思った通りトッピングしたバターもよく合う

らー麺茶漬け(200円)
最後にスープをかけて頂く
柴漬けの酸味とわさびの香りが心地よい