• 黒さつま醤油ラーメン(1000円)

  • つけ麺屋さんのラーメンですが、不味いわけではないですが高いですねぇ
    スープはつけ麺レベルの醤油の濃さです
    麺は色がついていたので全粒粉かと思いましたが、ツルンと系の細ストレート麺でした
    味が足りないということはもちろんありませんが、逆に醤油が濃すぎて出汁の良さがわかりませんでした
    つくねと2種のチャーシューもやや固めでした
    待ち時間がやたらと長く、開店直後に4人目くらいで入店したのに、着丼まで30分近く待ちました