特製中華そば

2019年154食目
玉 品達店 (特製中華そば＋生ビール) @品川

超久々に品達へ😊
随分お店のラインナップが変わってました😅
とりあえず気になったこちらのお店へ👍🏻

こちらのお店は2018年4月24日オープンだそうで、玉グループの支店とのこと。
玉グループも存じ上げておりませんでしたが…😅

とりあえずは生ビー飲みながら着丼待ちです🍺

スープはかつお節の香りが効いた濃厚系豚魚介ですが、見た目よりくどさやしつこい甘さはなく旨味が凝縮した感じで美味しい😋
バランスもよく終盤でも飽きの来ない感じでgood👍🏻

麺はストレート太麺。食感よく麺との相性もgood👍🏻

ただ個人的にはこの系はもっと濃厚な方が好きなのでつけ麺の方が好みかもって思いました😅

至福の一杯🍜✨
ご馳走様でした🙏🏻