• 魚介出汁醤油らーめん味玉半玉入り(950円)

  • 神戸市灘区桜口町(六甲道駅南東R2北)
    らーめん百々福さんへ初訪麺!

    百々福1-1
    以前、2号線沿い大石川の信号(コーン大石店)西にあった頃から
    食べて見たいな〜と思いつつ行けずじまいそうこうしている内に
    現在の場所に移転となってました(^^;;

    百々福1-2
    お店のウリは汁なし担々麺、魚介だしらー麺、油そばですね♪
    まずはやっぱ汁ありでお店イチオシの魚介だしらー麺やね(^^)

    百々福1-3
    店内入ると右手に券売機
    左上を陣取る「魚介出汁醤油らーめん味玉半玉入り」をポチッと950円也
    そしてライスをと思いきやランチセットやきめし小を発見400円也!
    カフェかショットバーを思わせる綺麗な店内でやきめしって言うのが違和感
    たっぷりですが逆に嬉しい誤算って感じですね(^^)

    百々福1-4
    食券を手渡すとおろし生姜入れますか?と聞かれイエスの返事(^^)
    小雨の降る寒い日には生姜でポカポカしたいですよね!
    大きめの丼で着丼です♪

    百々福1-5
    チャーシューの上におろし生姜がのってますね(^^)
    愛知にいた頃瀬戸のかたぶつさんでおろし生姜背脂ラーメンを
    食べたのを思い出します。あったまるんですよね〜

    百々福1-6
    魚介出汁の利いた無化調スープは深みのある味わい
    じんわりと旨みが出てきますね〜
    日本料理のおすましを頂いているかのようです。

    百々福1-7
    麺はプリツル食感の中細ストレート
    創業大正十二年の梅ヶ枝製麺所の麺とのことです。

    百々福1-8
    チャーシューはレア気味の豚肩ロース?
    表面にはブラックペッパーがまぶしてありますね!
    あっさり味のスープにベストマッチやね(^^)

    百々福1-9
    味玉はあっさり塩味ですね!
    個人的には黄身がもっと柔らかめが好みかな

    百々福1-10
    シャキシャキ食感の白ネギ!

    百々福1-11
    セットのヤキメシ
    パラっとした食感がいい感じ美味いですね〜

    百々福1-12
    完食完飲です♪
    ごちそうさまでした(^^)