特製背脂煮干しそば

中華蕎麦　あら田
埼玉県幸手市

特製背脂煮干しそば
炙りチャーシュー丼

いわしょーさんと一緒に🍜🚙
女性の店主さんって事で円やかな感じを勝手にイメージしてましたが背脂があるのに煮干し感かなり強めでカエシはほんのりで攻めてますね🍜😆
各チャーも美味しかった🍖

ごちそうさまでした🙏😋✨