ラーメン（650円）

ゼラチン質を感じる口当たりに適度な油脂。
クセはなくパワフルでもないが良い具合。
チェーンぽさの加減がいい。
ないとは言い切れないがなんだかいい。
モサッとした自家製細麺。
個人的にはバリカタで丁度。
紅ショウガをガツッと投入。
派手すぎることのない安心感。