背脂醤油ラーメン（950円）

煮干し、貝柱、鶏と数種のスープと二郎系、はたまた限定メニューも多くあるお店
流暢な日本語を操る外国の方が調理をしています。
限定の燕三条系背脂醤油ラーメンをいただきました。
本場の雰囲気は出ていますが、優しいっすね...
美味しくいただきました。ご馳走さまでした🙏