ラーメン大盛（540円）

平日ランチタイム
イオンモールフードコート

ラーメン（430円）
大盛（110円）
誕生日クーポン（-50円）
麺カタでオーダー

レジへの並び始めが5番目ぐらい、すぐだろうと思っていたら、なんと25分以上も待たされた！

中を見るとスタッフは2人。
明らかに人手不足で回せてないのがわかる。
バイトが急に来れなくなったとかかな？

レジ、麺茹で、盛りつけ、返却食器の片付け、洗浄等を2人で不規則な掛け持ちという形で行ってる。

季節柄、冷やし系も多く、麺をしめるのにも時間がかかってるみたい。

そして、どこかで無料券でも配っているのかな？
ソフトクリーム等の食券を大忙しのスタッフにレジに並ばず横から直接オーダーする人がけっこういた。

これが最大の原因だな😅
ただでさえ大変そうなのにオーダー作業が一時ストップ、効率が悪くなるのは明らか😩

これでは調理も時間かかるだろう。。。と思っていたら意外と早く出てきた😚

らーの方は、いつもの馴染み深いスガキヤの味😋
麺もしっかり硬く満足✨