• チャーシューメンねぎ盛り(1100円)

  • 博多ラーメンを代表する人気店ということで
    期待を込めて、開店の18時に店着。
    客は誰もいませんでした・・・

    濃厚豚骨との触れ込みだったので
    口の中の中和するためにねぎ盛りをオーダー。
    麺の硬さの好みは聞かれないんですね・・・

    程なくして着丼。まずはスープをひと啜り。
    ん?これが濃厚豚骨?
    期待と違って比較的あっさりめ。
    味が物足りないので、ニンニククラッシャーで
    味を調整しました・・・
    食べ終わりのことを考えると
    麺はもっと硬めの方がよかったな・・・

    このところどうもラーメン運が悪いらしい・・・