神元
中華そば うさぎ
北海道
しゃっこいやつ(1000円)
火曜08:40頃で駐車場若干待ち。 しゃっこい?ひゃっこい? 具に冷凍ミニトマトを使っている限定冷やし。 元がうさぎの淡麗スープで冷やしとの相性がよく、他の大根おろし、針生姜、大葉、ネギが全て清涼感を演出する。 相変わらずここのメンマは太くて柔らかく、甘みを感じて美味い。