昨年のオープン以来の訪問です。
ラーメンサーキット特典にてスペシャルトッピング無料となっています。サーキット特典の中でもかなり豪華な内容です。
魚介出汁と17種類の味噌とスパイスがブレンドされたスープは、濃厚でコク深く旨味と刺激のバランスが最高です。
麺は平打ちの中太ストレート。喉越しが良いです。
各種トッピングはどれも素晴らしいです。スパイシーなミンチはスープに溶け込み最後までジューシーさを演出しています。ホロホロのソーキ肉と大判のしっとりしたレアチャーシュー、ツルッとしたワンタンは食べ応え、食感共に抜群。添えられた生姜と辛味噌の味変で最後までスープを楽しめます。
店舗も清潔感があり、接客も丁寧で言うことないです。通い易い所にあればもっと頻回に来たくなるくらい良いお店です。
麺:★★★★☆
スープ:★★★★☆
トッピング:★★★★★
接客:★★★★★
清潔感:★★★★☆
コスパ:★★★★★