中華そば(大)(東大阪高井田風)+ 味付煮玉子（1100円）

　いよいよ食べログのラーメンOSAKA百名店2025をコンプリートするのに、最後の店にやってきました。ここは、何年か前に来た事あるけど写真が残ってないので再訪です。その時は、高井田ラーメンじゃ無くって和歌山ラーメン食べた記憶です。
　スープは、鶏油しっかりで鶏ガラに醤油ダレで上にはコショウが掛かってます。一口飲んでみる。キリッとした醤油感に酸っぱまでいかへんけど酸味が多いスープである。メンマの汁か分からへんけど、ちょっと雑味ありながら鶏の旨味がじんわりと広がります。
　麺は、中太のストレート麺である。高井田ラーメンでよくある太麺と違ってちょっとモチっとしながらコシ感もちゃんとあります。食べやすくってスープに合ってるなあ。
　チャーシューは、小振りやけど厚み普通の豚モモ肉が5、6枚入ってます。スープ濃いのでアッサリの味付けでちょうどいい具合です。
　総括すると、人気有名店に最後に行けて良かったです。ラーメン百名店食べるのに、食べ出して記録取り始めてから約7年くらいは経ってると思います。その間に新しい店が選ばれたりと色々ありましたが、やっとこさの達成です。とりあえず、これからは新しい店や好きな店に行きたいなあって思いました。