ゆーえぼ
麺屋 たま蘭
愛知県
岡崎DX(1200円)
気になっていた新規店へ。 ハンバーグ屋がまぜそば屋を始めた感じなのでハンバーグも選べる! 取りあえず具たっぷりのデラックスに。 厚切りレアチャーシューは初体験ですね(笑) 結論から言うとレアチャーシューは薄切りでいいかな。 まぜそば自体はそれほど主張してこないので、豊富な卓上調味料を使ってカスタマイズする必要あり。 でも自分なりのカスタムを追求できる楽しみはあるかな。