魚だしの塩そば（1000円）

ほんわり魚介が香るあっさり塩味スープは最高！
細麺を平打ち麺に変更してもスープが絡んでモチモチ麺が美味しい^_^
チャーシューは柔らか、煮卵はしっかり味がついていて単品で完成度は高い