ヴィッザ
らーめん紫雲亭
北海道
醤油ラーメン(800円)
+ハヤシライス(ハーフ)(300円) 札幌ラーメン。舌を優しくなぞる、さらりめな動物系白湯ベース。魚介系もプラスという、広がりと奥行きある旨み。香ばしい風味の醤油ダレが纏めも心地よく、野菜の煽りも絶妙。旨い。ツルサクな細麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋 P.S 塩ばかりだったので、久しぶりに醤油を🎵 貝系の旨みは伝わりにくい感じになりますが、変わりに醤油ダレの香ばしさが良い✨