平日12時に到着。空席あり
川崎大師参拝のついでに訪問。
スープのカエシ、アブラ、とんこつの一体感
が恐ろしく完璧!!
一口目も美味いけど、食べすすめる度に
右肩上がりに美味いと感じ最後まで飽きない!
あまりに美味すぎて、
いつもはニンニク投入するけど、
この味を壊したくなく、麺がなくなった
最後の啜りのタイミングでニンニク投入!
そしたら、これまた激ウマ
麺も酒井製麺だろうけどほんの少しモチっ
としてて啜り心地がよかった!
個人的には今まで食べた家系のTOP3入り!
川崎大師参拝後の恒例になりそう
帰る頃には満席で待ち発生してました。