ROCKN'NOODLE
麺屋 藤しろ
東京都
鶏白湯特製ラーメン(1250円)
目黒駅から徒歩2分くらいの「藤しろ」さんにて鶏白湯特製ラーメン。 めっちゃ美味しい。鶏白湯と言えばクリーミーなスープばかり想像してしまいますが、藤しろさんのスープはさっぱりしてる。だけど確かに鶏白湯。そして牛も効いてる感じがしました。麺は細めでややカタメ。美味い。あっと言う間に無くなったので大盛りで良かったかも。途中でレモン生姜を足してまろやかな味わいに。あと味玉がかなり美味しかったです。