支那そば（850円）

郡山の中華そばの名店。TV局主催のふくしまラーメン総選挙で殿堂入り。

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人生初めてのラーメンツアー。福島と栃木のあっさり系で3連食を計画。1杯目は福島県の山中にあるさんくるげを目指すものの、朝10時前に到着してまさかの目の前で終了。でもそんなこともあろうかと用意したバックアッププラン通りに郡山へ移動。

GWの間の平日11時開店の15分前に到着。並びは5名程度。外でも分かる出汁の香り。ほかの並んでいる方々は我々よりも年齢層が高いのが意外。福島には老若男女にラーメン文化が根ざしていることが分かる。

広く清潔な店内。スタッフも多くて役割分担を皆しっかりこなしていて気持ちがいい。

シンプルだけど奥深いスープ。麺の太さは選べるがお店の推奨が記載されていて、支那そばは中太麺の自家製麺。でもかなり細い。

チャーシューは何も言わないとバラナンコツだけど、注文時にロースも選べる。

総論は誰にでもおすすめできる逸杯。平日でも11時過ぎたら満車。ごちそうさまでした。