YOKO♂@山梨
灼味噌らーめん 八堂八(やどや)
神奈川県
灼味噌らーめん(1200円)
食べはじめ、スープ一口目がちょっと甘く感じて、あら?ちょっと苦手なタイプかなって思ったら、食べ進むと気にならなくなった。タイプ的には純すみ系か。途中で一味を振りかけると丁度いいな。 チャーシュー厚切りで美味しい。炒め野菜にもひき肉、コロチャーが入ってて、なかなか具材の満足感も高い。