何年かぶりに食べてきました。
ラーメンだけじゃなく、中華全般が美味しいお店です。
「大人気」と書かれたメニューを発見!!
他のラーメン店には中々ないし、この店でも食べたことがなかったので注文。若い頃には、絶対注文しなかったろうなと思いつつ。
酢の酸味と、胡椒、唐辛子の辛味が自慢のラーメンだそうです。
運ばれてきた丼の香りを堪能しようと、顔を近づけたところ若干目が染みました。
スープを一口啜ってみると、酸味と辛味がハンパない!
この刺激にハマってしまいそう。
程良いとろみで、熱が冷めずにアツアツ。
細い縮れ麺がスープを絡めて良いんです。
野菜の食感、溶き卵のフワフワ感がアクセントになっています。
確かに、人気があるんだなぁって実感しました。
また、食べたくなってしまいますもん。
ご馳走さまでした ♪
あ、ここの餃子(400円)もオススメです。
一つ一つが大きめで味がしっかり。
カリジュワ感が堪りません!