背脂しお　（辛味高菜 小）（980円）

背脂しお930
（辛味高菜小50）


ごめんください
前回も背脂しおだったね、知らんかったけど
背脂とともに豚をフィールするスープ
コク&スッキリ
しっとりめなチャーシューうましで３枚も
越後製菓の麺もドンピシャ

高菜は忘れられてて遅刻してきました🥲　なので写ってません
うまいねー　辛味とうまみ、高菜の味わいが絶妙💯
持ち帰りで🍚や🍺に合わせてみようか（次回）

麺は少ないので石入れてます（なんつって）
でもいいんです👍
丁度いいんです🙆🏻‍♂️
（食っていますが）何食わぬ顔で帰って晩酌晩飯するので丁度いいんです😏


まとめ
長い歳月をかけ（ちょっとoverだけど）上がってます
進化してます、おいしい