うっぷす
煮干そば 平八
神奈川県
濃厚烏賊ワタ煮干そば(950円)
3件目は煮干そば平八さんにしました。 麺増量無料との事でお願いしました。 和え玉は食券にはありませんが口頭で言う式だったので増量しなければ良かったと思いました。 トロッと濃厚なスープは烏賊ワタのエグ味がしっかり出されていて、苦手な人は無理だろうなと思いました。 固茹での細麺は歯切りが良く美味しかったです。 ご馳走様でした。