中華そば（玉子入り）（980円）

15時過ぎの昼食で、開いている店も少なく、久々の訪問で、待ち無しで10分未満で着丼🍜
こってりの背脂をチョイスし、豚骨スープであっても豚臭くない澄み切ったスープを久々に堪能させていただきました🔆
次回は寸胴脂こってりにチャレンジしたいな✋