つけ麺（950円）

初訪。

日曜公休日。有名店に行きゃ行列必至。みつ葉 や 結 でコラボ営業情報アリ。しかし歳を取り、完全オッサン体となった今、並んだり待ったりする気力も失せてる。
ということで、未訪の店で、且つあまり並んでなさそうな(失礼^^;)お店をチョイス。

8月31日(日) 12:50 待ちなし。先客4名。店内広いですね。

結構ドロドロザラザラとした甘辛い魚介豚骨、いわゆるマタオマスープ。
チャーシュー2種。
れんげ上に玉ねぎ
かなり冷たくしめられた歯応え抜群極太麺。麺美味いなぁ。特盛+250円

何の変哲もないマタオマという感じですが、何が決めてか、平凡店とは違う1段上の美味さがあると感じた。
この美味さなら マタオマ でもまた食いたいなと思わされる。
店主さんとお弟子さん？2人体制。接客丁寧です。