月下美豚
エイト カリー (E-itou curry)
北海道
淡麗鶏中華ソバ[醤油](1100円)
【麺屋 蒼天】 第一弾。気になって行ってきました。 淡麗(魚介)+鶏のWスープ、だそうです。やや魚介強めの印象。麺は極細でかなり柔らかく。茹で時間長めなのかな? 肉厚のデカいチャーシューが3枚もはいってるのが何気にスゴイ。美味しです。流石「ガチ!!!」です。第二弾、ベジソバがめっちゃ気になってます。