posh
麺と鉄板焼き つづら(旧ラーメン部 がじゃがじゃ)
長野県
【限定】トロトロ豚骨醤油(ごはんセット ネギちゃ)(1150円)
🍜トロトロ豚骨醤油(並)単品 990円 SNSより 特長は… コーチンもみじも使って乳化 豚の部位は㊙️臭くないです。 低加水太麺。 バラチャーシューは味濃いめ柔らか仕立て。 サラサラの臭みの無いスープに 低加水麺の中太ストレート麺。 家系ラーメン一本を売りにしてるお店より 老若男女にウケる食べやすさを感じました。 チャーシューはめちゃくちゃ柔らかく 美味しかった。 大変美味しくいただきました✨ ご馳走様でした🙏