味玉中華そば（820円）

国分寺の人気店“中華そば ふうみどう”を再訪問‼️久しぶりにこちらを代表するメニューの『味玉 中華そば』を❣️

キラキラと輝くスープは、魚介系・動物系のバランスの良い醤油味。やや煮干しが強めながら、あっさりでコクがあり、誰もが好きな味💕 優しく、しみじみと染み渡ります‼️

麺は、三河屋製麺のストレートの中細麺。やや加水低めでサクッとした食感と歯応え。啜り心地の良さ‼️ スープとの相性も👍

トッピングは、豚バラチャーシュー2枚、味玉、メンマ、海苔、ナルト、ねぎと王道のラインナップ❣️ 特に味玉の美味しさは昔から定評のあるところ‼️

さすがこちらを代表する逸品❣️ 毎日でも食べられるラーメンです🍜😆💕💕💯