白エビだし塩らーめん　味玉（1120円）

5/21

※期間限定店舗
今月(2025/5)末まで
富山ブラックのお店だがイメージと違い塩味はさほど強くなくお出汁感のあるラーメン

閉店前に２度目の訪問
今回はいつからか販売していた白エビの方を

誰も並んでないのに店外で待たされる
外暑いのになんでエアコンのきいた店内に入れてくれないの…
ブラックと値段一緒やしスープが一緒なのかとかみたかったんだけど🤔
ちなみに卓上のブラックペッパー以外に唐辛子などが返却口付近に置いてある

まずはスープから
ふわっと程よく海老を感じる上品なスープ
同時に鶏ガラや魚介が感じられるかな？
あっさり優しいけどそれなりにハッキリした味わいで、塩味はやはりほどほど
スープ自体はバランスよくてわりと美味しいかも✨
これスープどうしてんやろなぁ

ぷりんぷりんの麺、これ合ってるかどうかはわかんないけど好き😘
メンマや味玉はこのスープには味付けが強くてアンバランスかな
ネギ自体は好きなんだけどこの量だとこのスープを味わうには煩わしいかも🥹
あ、でもブラックペッパーかけるのわりと好きかも！

ちょっと満足感は少ないけどそこそこ美味しかった！
悪くないけど突出したとこもなく、総合的なバランスもなんともw

なんにしても暑い時期に外で食べるもんじゃねぇな🤣